Unberührte Natur
Unser Caj Mali Bergtee stammt aus den Bergen von Albanien. Dort wird er von den Dorfbewohnern der abgelegenen Bergdörfer noch per Hand gepflückt. Auf ca. 1200m Höhe. Dort, wo er wild in der Natur in seiner ursprünglichsten Form wächst.
Bio Tee, der sich nicht „Bio“ nennen darf
Ist unser Caj Mali Bergtee ein Bioprodukt? Eindeutig JA! Keine Teeplantagen, die gedüngt oder mit Pestiziden besprüht werden. Keine landwirtschaftlich genutzten Felder. Einfach nur unwegsames Gebirge und die natürliche Vegetation der albanischen Berge. Natürlicher geht es nicht mehr.
Dürfen wir den Caj Mali Bergtee in der EU und somit in Deutschland „Bio“ nennen? Leider nein! Damit der Tee als „Bio“ bezeichnet werden darf, muss er den Anforderungen der EU-Öko-Verordnung entsprechen. Dazu gehört, dass mindestens 95% der landwirtschaftlichen Zutaten aus ökologischer „Landwirtschaft“ stammen müssen. Tee, der in den Bergen wild wächst, gilt nicht als landwirtschaftliches Erzeugnis im Sinne der Öko-Verordnung, da er nicht gezielt angebaut wird.
Ein Widerspruch in sich? Total, finden wir auch. Aber so ist es eben mit den Regeln und Gesetzen.


Gut zu wissen
Wenn du unseren Caj Mali Bergtee aus Albanien kaufst, bekommst du höchste Bioqualität. Da kannst du dir sicher sein. Weil wir den Begriff „Bio“ aber nicht verwenden dürfen, steht das Wort auch nicht auf unser Verpackung.
Ist Bio wirklich Bio?
Im Umkehrschluss heisst das aber auch, dass konventioneller Bio Tee, den du in der EU kaufst, immer auf landwirtschaftlichen Flächen angebaut wird. Felder neben Feldern. Der Teebauer links benutzt keine Pestizide oder Dünger auf seinem Feld, der Teebauer rechts aber schon. Links = Bio, rechts ≠ Bio. Kann dann sichergestellt werden, dass die Pestizide oder Dünger vom rechten Feld nicht auch aufs linke Feld kommen? Und dennoch darf sich der Tee vom linken Feld „Bio“ nennen?
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